問(wèn)題：提問(wèn)：東邪西毒

聽說(shuō)吃海鮮很多要注意的，不知道要怎么去注意呢？

回答：回答：蔣寧

　　1、吃海鮮時(shí)，適量喝點(diǎn)白酒和米醋。但吃海鮮不宜喝啤酒！因?yàn)槭秤煤ｕr時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)病人就更不能吃海鮮了。另外喝紅葡萄酒時(shí)不宜吃海鮮。但據(jù)說(shuō)可以喝白葡萄酒。

　　2、吃海鮮后，一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳。

　　3、海鮮富含高蛋白，容易對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人請(qǐng)不要貪食。（海鮮中毒即由此引起）

　　4、海鮮大餐后不宜馬上吃水果。一塊吃不好消化。

　　5、吃海鮮時(shí)尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，容易出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì)沉淀凝固，形成不易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這類水果。

　　6、紅棗和海鮮也不能一起吃。菠蘿也不能！

　　7、反正海鮮不能和生黃瓜、生西紅柿啥的一塊吃。甚至和富含維生素的蔬菜一起吃也要注意量。大量海鮮+大量維生素C=砒霜。

　　8、吃太多海鮮后，不要喝濃茶。

　　9、關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海鮮。