吃貨云集廣東美食歡樂節(jié)
5月1日，廣東(沙灣)美食歡樂節(jié)在廣州沙灣古鎮(zhèn)西廣場(chǎng)、安寧廣場(chǎng)、大巷涌路舉行，部分獲得“廣東特色小吃”稱號(hào)的嶺南名小吃亮相美食節(jié)，吸引了20萬人次游……
本次活動(dòng)由南方日?qǐng)?bào)社、廣東省文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)、廣東省民間文藝家協(xié)會(huì)主辦，現(xiàn)場(chǎng)舉行了“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”授牌儀式。入選本次美食節(jié)“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”包括廣州市荔灣區(qū)、番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)、潮州市(湘橋區(qū)、潮安庵埠鎮(zhèn))、梅州市大埔縣、佛山市順德區(qū)、云浮市羅定市、陽(yáng)江市陽(yáng)東縣、中山市沙溪鎮(zhèn)、茂名市高州市、清遠(yuǎn)市連州市10地。云吞面、艇仔粥、普寧豆干等100種小吃入選“傳統(tǒng)特色小吃”。
在現(xiàn)場(chǎng)看到，“吃貨們”把小食街?jǐn)D得滿滿當(dāng)當(dāng)，潮州手捶牛肉丸、皺紗魚腐、普寧豆干等廣東各地的數(shù)十種“廣東特色小吃”受到熱捧。來自各地的美食大師還進(jìn)行烹飪互動(dòng)展演，有興趣的市民還可跟師傅“學(xué)幾招”。據(jù)悉，5月1日至3日，現(xiàn)場(chǎng)還特設(shè)沙灣傳統(tǒng)民間藝術(shù)表演專場(chǎng)。美食節(jié)將持續(xù)到5月7日。
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