巴厘島是屬于印度尼西亞眾多島嶼中的一員，是印度尼西亞島嶼群中最為璀璨耀眼的明珠，在這里你可以欣賞到最美的落日，感受到印度教宗教信仰下的人們的生活習(xí)俗，最重要的是令人心馳神往的風(fēng)景以及巴厘島獨(dú)特的美食。
 
來到巴厘島，就不得不嘗試這里的特色美食：
 
1、烤豬飯
 
烤豬飯是巴厘島的代表菜之一，非常出名，把調(diào)制好的香料填到整只乳豬里面，然后放到火架上烤，直到全身油光鮮亮，外脆里嫩。再配著米飯吃，簡(jiǎn)直是人間美味。推薦餐廳：Ibu Oka Babi Guling （位于烏布王宮對(duì)面，被一些食客認(rèn)為是世界上最美味的烤豬飯。）
 
2、印尼炒飯
 
印尼炒飯?jiān)诎屠鍗u受到很多旅客的追捧，在巴厘島算是比較符合我們中國(guó)人口味的了，所以在吃過臟鴨餐和烤豬飯之后換一種中式口味也不錯(cuò)。印尼炒飯里的食材主要是豬肉和雞肉，加上蔬菜，最后飯上再加一個(gè)煎雞蛋，味道和中餐比較相似。一般一人要一份炒飯喝一杯飲料就很夠吃的了，不過打包不是很方便所以大家要量力而行不要點(diǎn)多了浪費(fèi)啊。推薦餐廳：Restaurant Mai-Mai（巴厘島南庫塔區(qū)努沙杜瓦區(qū)巴厘精品購物中心）、罌粟餐廳（巴厘島庫塔區(qū)Jalan Legian街，近Made's Warung)


 
3、臟鴨餐
 
去過巴厘島的人都知道，臟鴨餐是到巴厘島必吃的美食之一。臟鴨餐一般是用整只烤鴨來做的，色澤鮮亮，伴碟用青檸片和西瓜片來配，加上綠色的醬碟，整個(gè)菜看起來顏色相當(dāng)豐富，色香味俱全，食欲馬上就上來了。推薦餐廳：Laka Leke(巴厘島烏布區(qū)JL. Nyuh Kuning街32號(hào))、Bebek Bengil（Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali）
 
4、海鮮
 
在巴厘島，吃海鮮算得上是人生一大樂事了，這里的海鮮都是及其新鮮的，不過這里的海鮮大多是以燒烤為主的，然后配著辣椒醬，喜歡吃燒烤口味的海鮮的旅客就有福了。有些旅客吃不慣燒烤口味，那么巴厘島的中餐館還有一些新加坡人開的餐館做的海鮮就會(huì)符合你的口味，這邊的餐館海鮮主打中式做法，講究鮮美，所以喜歡吃新鮮口味的海鮮的旅客就不要錯(cuò)過啦。推薦餐館：Kisik Bar and Grill at Ayana Resort and Spa（金巴蘭 巴厘島巴東區(qū)金巴蘭區(qū)Jl. Karang Mas Sejahtera街）、Kori Restaurant & Bar（巴厘島庫塔Gg Poppies Lane II街，近Jalan Legian)
 
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