瓦倫西亞,地處于西班牙東南部，它的老城是西班牙面積最大，最具魅力的古城之一，，這里四季常青，氣候宜人，被譽為“地中海西岸的一顆明珠”，那么在這里有什么事是必須要體驗的呢?下面就為您介紹去瓦倫西亞必體驗之事：

法雅節

它的起源，是地中海岸的一個迷信，就像中國人相信每樣東西都有神一樣，地中海的居民普遍相信精靈的存在。為了驅除屋內的精靈，人民將屋內的舊家具或其它物品，在圣約翰日焚化，經年累月，這種迷信的文化變成了瓦倫西亞的觀光活動。

海鮮飯

瓦倫西亞就是這道西班牙國菜的故鄉,其實它的來歷是早期王宮貴族宴席所剩的飯菜被仆人帶回家混在一起再次翻炒,現在常吃的海鮮飯里面有魷魚，蝦和海虹，而最原始的海鮮飯其實是肉的。除了海鮮作配菜之外，瓦倫西亞更流行加入雞肉和兔子肉一起熬燉。

藝術科學城

瓦倫西亞藝術科學城由圣地亞哥之子-著名建筑師圣地亞哥�卡拉特拉瓦前后花費14年設計建造，建筑在流經瓦倫西亞市的杜利亞河床,占地總面積達35萬平方米。杜利亞河因為曾經泛濫，早已被引導到城外，原來河流所在位置的河床，現在成為公園、運動場、音樂廳，是當地居民休閑運動的好去處。 藝術科學城這項大工程，包括歌劇院、天文館、科學館、海洋館、公園等。這個地區原本屬于城市邊緣，尚未完全開發，但是因為藝術科學城的興建，帶動當地經濟、旅游、房地產等快速發展，成為瓦倫西亞市新的高級住宅區、重要觀光景點。