第六道：餃子Dumplings

中國有一句話：好吃不過餃子。足見餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多，囊括了中國文化精華，自然也是外國人眼中最能代表中國的一道菜了。其實(shí)鍋貼在國外也很受歡迎，其中道理應(yīng)該和餃子有很大關(guān)系吧。

第七道：餛飩 Won tonSoup

西餐的面食中絕對(duì)沒有那么細(xì)致和清爽的做法了！

第八道：烤鴨 PekingDuck

因?yàn)樗欠驳拿麣夂陀凭玫臍v史，所以是所有到了中國的外國人都會(huì)想吃的一道菜。

第九道：炒面 ChowMein

當(dāng)國外的朋友寫出Cantonese ChowMein的時(shí)候我當(dāng)時(shí)都沒有反應(yīng)過來，明白之后不得不佩服廣州人的確在改變外國人的飲食方面做出了杰出貢獻(xiàn)。