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會(huì)理石榴，成樹(shù)快，結(jié)果早，豐產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，果個(gè)大(單果最重達(dá)1550克，一般40O-500克，皮薄籽粒大，粉紅色，透明晶亮似珍珠，味蜜甜、汁多、籽軟、富含多種維生素及28種氨基酸，品質(zhì)極優(yōu)。1993年全國(guó)石評(píng)比獲第一名，1995年在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，會(huì)理石榴榮獲金獎(jiǎng)。曾為北京亞運(yùn)會(huì)展果，被專(zhuān)家稱為“ 榴果”。耐貯藏，耐運(yùn)輸，市場(chǎng)銷(xiāo)路極好。最有名的是“青皮軟籽”、“紅皮軟籽”。 　

石榴屬亞熱帶優(yōu)質(zhì)水果，我州主要分布在會(huì)理、會(huì)東、德昌、西昌等海拔1300—1800米地帶。1999年涼山已種植石榴7萬(wàn)畝，年產(chǎn)石榴2000多萬(wàn)公斤，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。全州有種植石榴最佳適宜面積20萬(wàn)畝。有關(guān)地方政府已將石榴基地建設(shè)列為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，目前，會(huì)理縣石榴生產(chǎn)已開(kāi)始進(jìn)行系列化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，所產(chǎn)石榴外投放市場(chǎng)后深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

專(zhuān)家通過(guò)視覺(jué)與味覺(jué)的品評(píng)，對(duì)會(huì)理石榴作出高度評(píng)價(jià)：籽粒透明晶亮若珍珠，果味濃甜醇香如蜂蜜。國(guó)家農(nóng)業(yè)部環(huán)保監(jiān)測(cè)中心測(cè)評(píng)認(rèn)定會(huì)理石榴為“無(wú)公害”綠色食品。農(nóng)業(yè)部“南亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物考察團(tuán)”考察后得出結(jié)論：會(huì)理石榴“果特大，風(fēng)味濃，品質(zhì)好，是國(guó)內(nèi)首屈一指的名特優(yōu)果品。”在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金牌而“香”飄神州。

會(huì)理石榴在市場(chǎng)上十分搶手。每年石榴剛成熟，北起吉林長(zhǎng)春、哈爾濱，南到深圳、廣州等地商販便蜂擁而至。縣郵政局破例開(kāi)辦了郵購(gòu)郵寄石榴鮮果的業(yè)務(wù)，生意火紅。會(huì)理浩勃地飲料公司生產(chǎn)的鮮石榴汁，更使會(huì)理石榴香溢神州，暢銷(xiāo)全國(guó)。